• 美新泽西州华人流行团购美食 缓解“舌尖匮乏” 不要轻易放弃。学习成长的路上,我们长路漫漫,只因学无止境。


      4月1日电 据美国报导,南北跨度大、周末光阴紧、餐馆相对集中的美国新泽西州,让居住在此的局部门客倍感“舌尖匮乏”。应门客们强烈需求,团购网站悄然而生。

      2年前,“舌尖上的新州”成为最先以新州美食话题为主的“美食文明群”,在不到2周的光阴内,陆续“爆棚”4个群。至今总人数达到近2000人,成为分享新泽西各大美食信息的生动平台。

      除此之外,在新州几个华人相对集中的地区,“爱迪生团购群”、“普林斯顿团购群”、“绿色农场团购” 、“海鲜团购”、 “美食团购”等琳琅满目的团购微信群悄然而生,而仅在微信群设立后的几小时后,就吸收了500人加入,人气十足。

      微信变身虚构贸易平台

      微信把良多在差别畛域、差别地理位置,有共同的兴趣和乐趣的人联络在了一同,而这个虚构的网络社区,也让一局部人看到了商机。在新泽西的团购群里,看到不少人运用Weee团购。

      前不久,Weee还在新泽西做了一场社交电商平台先容运动,Weee的代表先容以为:顾客在微信群里购置产物,绝大多数情形不是由于觉得产物描述有多么业余或觉得你的图拍得有多好看,而是由于群里他们信任的人跟你说这个货色好。若是商家成为一个团购的“团长”,就能够把本身看成一个虚构的贸易平台,美食团长能够在本身的平台上开设粤菜、川菜、北方菜等多个厨房,然后按照定单,让各餐馆的厨房去烹调,配送时可由团长一致配送,或让厨房各自送餐。

      “本身简直是不下厨房了”

      “我有6个微信团购群,每一个群有几百人,周末时候一天的订餐超过100单。”吃货“团长”“宝妈”说。她默示,为了餍足群友们的差别餐饮需求,本身需求找各种各样广受大家好评的餐馆和菜品,联络好几个餐馆,同时要让餐馆在相同光阴和所威尼斯人官网,澳门威尼斯官网,澳门威尼斯人官网在送餐,这样能力让群友便当取餐。“做团长就像本身开了一个商铺同样,很辛劳,然而很开心,本身总是能够吃到本身喜爱的菜,本身简直是不下厨房了。”

      团购美食套餐、蔬菜、生果,在新泽西社交媒体中已被良多人接收。住在泽西市的俞先生佳耦,都在纽约放工,每天放工抵家,都快到晚上7点,以往就是放工后在纽约买2个盒饭,一路坐地铁、转轻轨回家,热一下,就解决了一餐。一路上还得不寒而栗,以防盒饭撒得到处都是。惟独到周末才会到新州中部,能力在餐馆里好好吃一顿。俞先生默示,如今好了,在团购平台上订好餐,挑选家邻近的取货点就可拿到热腾腾的饭菜,回家间接就吃上了。社交媒体变成订餐窗口,还可跟踪详细送餐光阴,十分便当。

      团购食物安全可能存隐患

      在和几个餐馆老板聊到他们对团购群的意见时,运营北方餐馆近二十年的费女士默示,团购看起来是给许多家庭带来了实惠和便当,但从食物安全角度看,真实具有着很大的隐患。她指出:隐患次要是在食物卫生和食物质量方面。对于一个餐馆而言,食材从洽购、保留到烹调、配送各个流程都有相干部门严格的划定。在送到顾客手里前,每一个环节都有保障,而团购中有些食材或加工食物,都是出自家庭厨房,只管能够齐全“私家定制”,但究竟没有办法包管每一个环节的安全卫生,万一有一个环节疏忽,终极受到影响的仍是门客。

      做了二十多年配送送餐的老板娘金女士说,她如今在几个华人会萃的超市和住宅区都有送货,团购“团长”会按照圈友的要求,按时供应配送光阴和清单,她们在餐厅厨房加工实现并一个个打包,按照定单,在指按光阴送到团购取货所在。如今新泽西南到普兰斯堡、樱桃山、北到李堡、李文斯顿都有团购送餐办事。虽然纽约也有团购送餐要求,但考虑到送餐光阴和交通拥挤,临时先包管新州需求。(张立春)




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